Die Firma GTM Großküchentechnik Mayr GmbH hat sich innerhalb der vergangenen 40 Jahre zu dem führenden Großkücheneinrichter Österreichs entwickelt. Am Firmensitz in Gmunden sind rund 30 Mitarbeiter mit der Planung, Ausführung und Einrichtung von Großküchen- und Free Flow-Anlagen beschäftigt.

Unsere Aktivitäten konzentrieren sich hauptsächlich auf den österreichischen Zentralraum und die Landeshauptstädte. Das gutbürgerliche Gasthaus, der Grieche ums Eck, das Haubenrestaurant, das First-Class-Hotel, die Ausspeisung in der Seniorenwohnanlage oder im Kindergarten sowie die Betriebs- oder Krankenhausküche – sie alle arbeiten mit dem Knowhow und der Technik aus dem Hause GTM.

Für jeden Betrieb wird von den Spezialisten von GTM das optimale, maßgeschneiderte Konzept erarbeitet und die Küche entsprechend den neuesten betriebswirtschaftlichen und hygienischen Erkenntnissen geplant. Im Mittelpunkt stehen immer der Koch mit seiner Kreativität und der Gast als kritischer Kunde. Unsere Kunden sind so verschieden wie die Vielfalt der Küche.

Kundennähe, Flexibilität und jahrzehntelange Erfahrung sind die Garanten für unsere Kontinuität.  Wir verknüpfen Trends mit Innovationen und erstellen daraus nachhaltige Gesamtkonzepte für die Zukunft.